Томатный пирог

выпечка с фото1 яйцо,
200 г муки,
100 г сыра пармезан,
100 г холодного сливочного масла.
Для начинки:
1,2 кг помидоров черри,
3 ст.л. оливкового масла,
1 красный острый перчик,
3 ст.л. крупнозернистой горчицы,
3 ст.л. сливок жирностью 35%
3 ст.л. томатного соуса,
4 веточки тимьяна,
2 зубчика чеснока, 1 яйцо.
 
Посмотреть рецепт

Штрудель с семгой

выпечка фото1 яйцо,
1 ст. муки,
50 г бекона,
400 г квашеной капусты,
100 г слабосоленой семги,
2 ст.л. сливок жирностью 22%,
1 ст. л. растительного масла,
2 ст. л. сливочного масла,
2 ст.л. кедровых орешков,
2 ст.л. густой сметаны
щепотка сахара,
перец,
соль.
 
Посмотреть рецепт

Курник 3

домашняя выпечкаДля теста:
2 яйца,
2 ст. муки,
125 г сметаны,
125 г сливочного масла.

Для блинов:
2 яйца,
2 ст. муки,
3 ст. молока,
4 ч.л. сахара,
2 ст.л. растительного масла,
2 ч.л. соли.

Для начинки:
курица весом 2 кг, 0,5 ст. гречневой крупы, 0,5 ст. л. растительного масла, 50 г сухих белых грибов, 2 луковицы, 2 яйца, сваренных вкрутую, 4 ст.л. сливочного масла + масло для смазывания, 2 ст.л. муки, 0,5 пучка петрушки, 0,5 пучка укропа, соль, перец по вкусу.
 
Посмотреть рецепт