Пирог с брынзой

выпечка фотоДля теста:
200 г сливочного масла,
75 г сметаны,
400 г муки,
сахар,
соль.

Для начинки:
2 яйца,
100 г сыра,
200 г брынзы,
50 мл молока.
 

Печенье «Фроллини» с тертым сыром

домашние рецепты
яйцо — 1 шт.,
мука — 125 г,
пармезан — 100 г,
масло сливочное — 80 г,
перец,
соль.
 
Для украшения:
зеленые и красные зерна перца,
семена тмина и фенхеля.
 
 

Мясной пирог «Туртьер»

рецепты с фото2 порции рассыпчатого теста,
1 кг мякоти свиной шейки,
250 мл мясного или куриного бульона,
6 ст. л. панировочных сухарей,
0,25 ч.л молотой гвоздики,
1 ч.л. оливкового масла,
0,5 ч.л. молотой корицы,
100 г репчатого лука,
1 яичный желток,
1 ч. л. тимьяна,
1 ст. л. сливок,
перец, соль.