Клубничный чизкейк (Сыроедческий)

торты без выпечки0,5 банана,
1 ст. очищенных сушёных яблок,
1 ст. вымоченного и очищенного
миндаля, либо стружки,
Для крема:
2 ст. клубники,
2 ст. вымоченного кешью,
0,25 ст. растопленного
кокосового масла,
0,25 ст. сиропа агавы,
1 стручок ванили,
10 г пектина.
 

Трюфеля из фундука

десерт фото
 
 
10 крупных фиников,
2 ст. обжаренного фундука,
2 ст.л. миндального или
кокосового молока,
горький шоколад
для глазури.
 
 
 
 

Трюфеля из черной фасоли

десерт фото
 
100 г какао,
1 спелый банан,
2 ст. чёрной фасоли,
10 больших и мягких
фиников без косточек,
5 ст.л. кокосового масла,
щепотка морской соли,
дополнительно какао
для обсыпки.
 
 

Кокосовые трюфеля

десерт фото
0,5 банана,
250 г кокосовой стружки,
4 ст.л. растопленного
кокосового масла,
2 ст.л. жидкого
виноградного сахара
или другого подсластителя,
0,5 ч.л. лимонного сока,
миндаль и кокосовая
стружка для украшения.
 
 

Шоколадно-ореховые пирожные

выпечка фотоДля шоколадного слоя:
1,5 ст. орехов пекан или грецких,
0,5 ст. кокосовой стружки,
0,5 ст. какао без сахара,
10 больших фиников.
 
Для светлого слоя:
1 ст. кедровых орехов и
немного для украшения,
0,5 ст. кокосовой стружки,
2 ст.л. миндального или
другого молока.
 

Веганский шоколад

десерт
 
 
100 г какао-масла,
3 ст.л. сиропа агавы или
другого подсластителя,
4 ст.л. какао без сахара,
щепотка морской соли
(по желанию).