Сгущённое молоко «Домашнее»

вкусный десерт
 
 
 
250 мл молока
высокой жирности,
1,5 ст. сухого молока,
1,5 ст. сахара.
 
 
 
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Молоко налить в кастрюлю и добавить, размешивая, сухое молоко до получения однородной, без комочков, массы (можно использовать погружной миксер).

Насыпать сахар и поставить нагреваться на водяную баню.

Готовить на водяной бане 1 час, помешивая, до густоты.

Когда сгущённое молоко будет готово, дать ему остыть при комнатной температуре, периодически помешивая деревянной или силиконовой лопаткой.

Комментирование запрещено