Канноли

домашняя выпечка
для теста:
яйцо — 1 шт.,
мука — 150 г,
взбитое яйцо — 1 шт.,
сливочное масло — 25 г;
сухое белое вино — 3,5 ст.л.
ванильный сахар — 2 ст.л.,
масло растительное,
соль — 1 щепотка,
сахарная пудра,
сахар — 25 г,
 
для начинки: сахар — 100 г, шоколад — 90 г, рикотта — 500 г; ванильный сахар — 1 ст.л., апельсиновый ликер 1 ст.л., апельсиновые и лимонные цукаты 50 г.
 
Посмотреть рецепт