Шоколадно-ореховые пирожные

выпечка фотоДля шоколадного слоя:
1,5 ст. орехов пекан или грецких,
0,5 ст. кокосовой стружки,
0,5 ст. какао без сахара,
10 больших фиников.
 
Для светлого слоя:
1 ст. кедровых орехов и
немного для украшения,
0,5 ст. кокосовой стружки,
2 ст.л. миндального или
другого молока.
 
Посмотреть рецепт

Шоколадные пирожные

пирожные фотоДля крема:

2 ст. вымоченного кешью,
1 большой замороженный
и очищенный банан,
4 ст.л. растопленного какао-масла,
4 ст.л. виноградного сахара
или другого подсластителя,
5 ст.л. какао-порошка,
5 капель натурального
мятного экстракта,
щепотка соли.
 
Для основы: 0,5 банана, 1 ст. грецких орехов, 0,5 ст. тёмного изюма, 5 ст.л. какао-порошка,
2 ст.л. растопленного какао-масла.
Посмотреть рецепт

Кокосовые пирожные

рецепты без выпечки
Для крема:
 
0,5 мякоти свежего кокоса
(только белая часть) или
0,5 ст. кокосовой стружки,
400 мл кокосовых сливок,
1 ст.л. сиропа агавы или
другого подсластителя,
80 мл тёплой воды,
8 г агар-агара.
 
 
Для основы: 1 ст. миндаля (вымоченный и очищенный от шкурки), 1 ст.л. кокосового масла,
6 больших фиников.
Посмотреть рецепт

Заварные розочки с клубникой

десерты выпечка450 г клубники,
3 ст.л. сахара,
20 г рома*,
250 мл воды,
щепотка соли,
4 яйца, 60 г масла,
200 г муки высшего сорта*,
125 мл жирных сливок,
2 «семейных» упаковки
клубничного мороженого,
2 ст.л. сахарной пудры
1 ст.л. сахара.
 
Посмотреть рецепт

Ломтики с миндалем

выпечка рецепты с фото
 
1 яйцо,
250г масла,
3 ст.л. молока,
200 г крупно
нарубленного миндаля,
150 г сахарной пудры,
500 г муки высшего сорта,
натёртая цедра от 0,25 лимона*,
100 г шоколадной помады,
200 г жареной миндальной
соломки.
 
 
Посмотреть рецепт