Профитроли с заварным кремом

рецепты с фото3 яйца,
120 г муки,
200 мл воды,
15 г сахара, 0,5 ч.л. соли,
100 г сливочного масла.
Для крема:
125 г сливочного масла,
2 яйца, 80 г муки, 125 г сахара,
500 мл молока, 0,5 ч.л. соли,
1 ч.л. ванильного сахара,
темный шоколад и ягоды
для украшения.
 
 
Посмотреть рецепт

 Заварное тесто

выпечка рецепты с фото
 
 
150 г пшеничной муки,
300 мл холодной воды,
125 г сливочного масла
(нарезать мелкими кубиками),
4 яйца (слегка растереть),
щепотка соли.
 
 
 
 
 
Посмотреть рецепт