Гурманские тортики

домашняя выпечка300 г слоёного теста,
250 г мясного фарша,
0,25 ч.л. белого перца,
1 ч.л. соли, 1 яйцо*,
100 г сыра,
1 чашка шампиньончиков,
100 г консервированного языка,
100 г сырокопченой
охотничьей колбасы*,
100 г ливерной колбасы
из телячьей печёнки,
0,5 огурца, петрушка.
 
Посмотреть рецепт

Тарталетки с грибами и курицей

выпечка фото50 г лисичек,
25 г шампиньонов,
50 г грибов шиитаке,
250 г слоеного теста,
50 г тертого чеддера,
200 мл жирных сливок,
2 ст. л. оливкового масла
0,5 ч. л. сушеного тимьяна,
веточки свежего тимьяна,
мука для посыпки стола,
2 маленькие куриные
грудки без кожи,
перец,
соль.
 
Посмотреть рецепт

Яичные тарты

выпечка	рецепты с фотоДля теста:
1 яйцо,
420 г муки,
180 г сахарной пудры,
220 г сливочного масла.
Для крема:
9 яиц,
350 мл воды,
160 г сахара,
250 мл концентрированного
молока без сахара,
соль по вкусу.
 
Посмотреть рецепт